Arroz caldoso con Bogavante
19,50 €
Arroz meloso con Carabineros
27,50 €
Paella Mixta
14,00 €
Paella de Marisco
16,50 €
Arroz marinero caldoso con pulpo y rape
18,50 €
Arroz negro con sepia y calamar
16,50 €
Fidegua Valenciana
14,00 €
Risotto de pulpo y langostinos
16,50 €
Risotto de boletus y jamon iberico
14,50 €
Arroz señoret
15,00 €
Entrecot a la parrilla con salsa de pimienta o cabrales
19,50 €
Solomillo de ternera al rossini con patatas a lo pobre
25,50 €
Carne roja a la piedra con guarnición
20,50 €
500gramos min. 2 personas, precio por persona
Bistec de ternera a la parrilla
11,50 €
Chuletillas de lechal frito con ajito y tomatillos
19,90 €
Paletilla de cordero lechal POR ENCARGO
28,00 €
Cochinillo asado (por encargo)
28,00 €
Anchoas salazon sobre queso de oveja
23,50 €
Jamon bellota
24,50 €
Surtido de iberico
29,50 €
Gambas a la plancha
26,50 €
Parrillada de verduras
15,50 €
Pulpo a la gallega
25,50 €
Trigueros a la sal con virutas de jamon
12,50 €
Chipirones con salsa romesco
17,50 €
Langostinos al ajillo con gulas
16,80 €
Ensalada de Pimientos asados con ventresca
15,50 €
Revuelto de morcilla con piñones
14,90 €
Ensalada templada de queso y nueces
15,50 €
Torta de la dehesa
15,50 €
Pulpo a la parrilla sobre cama de revolconas
28,50 €
Queso de oveja
13,50 €
Atún rojo a la plancha con Chutney de tomate rosa y tiras de verdura
18,50 €
Bacalao confitado sobre meloso de tinta de calamar y cebolla caramelizada
22,50 €
Pescado del día, según mercado Precio S/M preguntar
Brownie casero con helado crujiente
5,90 €
Torrija casera de pan brioche
5,50 €
Sorbete de limón al cava
4,50 €
Tiramisú casero con teja de chocolate
5,90 €
Evento de hoy
Ensalada de pimientos con ventresca
15,50 €
Ensalada mixta en boll
11,50 €
Anchoas salazón
20,50 €
Surtido ibérico
29,50 €
Jamón de bellota
24,50 €
Tortitas de camarones (8 unids)
12,50 €
Pulpo a la gallega
25,50 €
Langostino al ajillo con gulas
16,80 €
Revuelto de morcilla con piñones
15,90 €
Bravioli
7,00 €
Calamares
13,50 €
Chopitos
13,50 €
Croquetas de Jamón ibérico
10,50 €
Patatas revolconas con torreznos y huevo frito
11,90 €
Gambas a la plancha
26,50 €
Sepia
13,50 €
Trigueros a la sal con Jamón
12,50 €
Pulpo a la parrilla con patatas revolconas
28,50 €
Entrecot de ternra troceado con salsa de cabrales y patata panadera. ***SUGERENCIA***
19,50 €
Torta la dehesa***SUGERENCIA***
15,50 €
Chipirones a la plancha con salsa romesku ***SUGERENCIA***
17,50 €
Carne roja a la piedra con patata a lo pobre 500g. Chuletón
20,50 €
mínimo 2 personas, precio por persona
Huevos rotos con patatas y jamón ibérico
11,60 €
Hamburguesa especial (lechuga, tomate, carne, queso y bacón)
5,90 €
Hamburguesa de Buey (lechuga, tomate, carne de buey, bacón, queso cheddar y huevo frito)
7,90 €
Hamburguesa de atun de almandraba( lechuga, chutney de tomate y queso de cabra)
9,50 €
Sandwich mixto
4,00 €
Sandwinch mixto con huevo
4,60 €
Sandwich vegetal
4,90 €
Tosta de langostinos con ali-oli
8,50 €
Tosta de jamon iberico con tumaca
8,50 €
Amstel de barril Copa
2,90 €
Amstel Jarra Grande
3,90 €
Paulaner 50cl
4,10 €
Tercio de águila
2,90 €
Tercio de Heineken
3,00 €
Tercio de Ipa
3,50 €
Tercio Desperado
3,30 €
Tercio de Anstel 00 tostada
3,00 €
Tercio de Heineken 00
3,10 €
Ladrón de manzana 20cl
2,60 €
Pinta de águila
3,60 €
Copa de águila
2,80 €
Copa de águila sin filtrar
3,00 €
Pinta de águila sin filtrar
3,80 €
Copa Buckler 0,0
2,80 €
Jarra Grande Buckler 0,0
3,60 €
Coca-Cola
2,90 €
Portia Crianza
19,50 €
Carmelo Rodero Crianza
28,50 €
Emilio moro
27,50 €
Matarromera Crianza
27,50 €
Dehesa de los canónigos
28,50 €
Vivanco crianza
23,50 €
Coto mayor Rioja
14,00 €
Pago de Carraovejas
46,50 €
Raiz
14,00 €
Finca Moncloa
21,50 €
Muga 3/8
17,50 €
Muga
27,50 €
Matarromera 3/8
17,50 €
Protos roble
16,50 €
Coto mayor rueda Verdejo
14,50 €
El coto semi dulce
15,50 €
Avó Marcelo Alvariño
18,50 €
Circe Verdejo
18,50 €
Moscato blanco
14,00 €
Moet chandon
48,00 €
Moet rosé
52,00 €
Sidra
9,00 €
Cava semi seco
12,00 €
Moscato rosado
14,00 €
Moet chandon
48,00 €
Moet chandon rose
52,00 €
Coca cola zero
2,90 €
Nestea
2,90 €
Acuarius
2,90 €
Bitter kas
3,00 €