Menú fin de semana La Proa

TARTAR DE TOMATE CON MODENA Y VENTRESCA DE ATUN

REVUELTCROQUETAS CASERAS DE POLLO CON NUECES, CEBOLLA CARAMELIZADA, QUESO CURADO Y MOJOMAYO

REVUELTO DE SETAS SILVESTRES CON PANCETA CURADA AL PIMENTON

Sorbete de limón al cava

Segundo a elegir

ENTRECOT DE TERNERA CON PATATAS PANADERAS Y PIMIENTO DE PADRON

CARRILLADA DE TERNERA AL VINO TINTO CON PARMENTIER DE ATATAS A LA MANTEQUILLA DE ESTRAGON

BACALAO A LA PORTUGUESA

ARROZ CALDOSO DE ATUN ROJO Y ALMEJAS AL AJILLO

Postre o café

CANUTILLOS RELLENOS DE CREMA PASTELERA DE CANELA CON SALSA DE FRUTOS ROJOS

Vino, casera, agua, refrescos, cerveza y copa de Coto Mayor

NO INCLUYE IMPORTACIÓN

Especial fin de semana