Menú fin de semana La Proa

ENSALADA DE MELON CON JAMON, BURRATA Y PESTO DE ALBAHACA

PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE CARRILLADA DE TERNERA SOBRE SALSA DE PEDRO JIMENEZ

REVUELTO DE MORCILLA CON ALMENDRAS TOSTADAS

Digestivo

Sorbete de limón al cava

Segundo a elegir

ENTRECOT DE TERNERA CON PATATAS PANADERAS Y PIMIENTOS DE PADRON

PUNTAS DE SOLOMILLO IBERICO SALTEADAS AL AJILLO CON PURE DE PATATAS NUEVAS

BACALAO AL HORNO SOBRE ESCACHE DE PATATAS AL MOJO ROJO

ARROZ MELOSO DE SEPIA Y CALAMAR

Postre o café

PROFITEROLES RELLENOS DE NATA CON SIROPE DE CHOCOLATE

BEBIDAS

NO INCLUYE IMPORTACIÓN

Especial fin de semana